O firmie    |    Oferta    |    Menu    |    Galeria    |    Kontakt

Przyjęcia

Zupy
Dania główne
Dodatki warzywne, jarzyny
Dodatki skrobiowe
Desery
Torty
Zakąski
Sałatki
Dania gorące








Restauracja Malibu
ul. Swobodna 5
85-790 Bydgoszcz - Fordon

tel. 52 344-99-70
tel. 501-379-447



Zakąski podawane tradycyjnie
 
  • Tatar z wołowiny,

  • Schab faszerowany w galarecie,

  • Szynka po rusku,

  • Pstrąg w galarecie,

  • Galaretka drobiowa,

  • Galaretka wieprzowa,

  • Indyk plastrowany w sosie,

  • Szparagi w szynce z sosem chrzanowym,

  • Gyros w ziarnie sezamowo orzechowym,

  • Klopsiki w zalewie octowej,

  • Tatar wołowy,

  • Wątróbki i skrzydełka na ostro,

  • Ozory w galarecie,

  • Szparagi zielone w szynce dojrzewającej,

  • Pomidory z mozarellą i bazylią,

  • Ryba zapiekana z serem i warzywami,

  • Zawijaski z łososiem wędzonym,

  • Śledzik w zalewie korzennej,

  • Śledzik cygański (rolmops),

  • Śledź w sosie śmietanowo majonezowym,

  • Karp faszerowany,

  • Ryba po grecku,

  • Łosoś w galarecie,

  • Ryba w sosie salsa,

  • Teryna łososiowo warzywna,

  • Rolada z owocami morza,

  • Antre z łososia,

  • Tatar z łososia,

  • Jajko faszerowane pastami smakowymi,

  • Płyta z wędzonych ryb,

  • Płyta z wędlin i serów,

  • Szaszłyki wieprzowe,

  • Melon w szynce,

  • Płyta z warzyw,

  • Karczek z sosem chrzanowym,

  • Galaretki ozorkowe,

  • Sushi,

  • Polędwiczki wieprzowe faszerowane,


Dodatkowo możliwe do wykonania:
stół staropolski - swojskie jadło (smalec ze skwarkami, ogórki kiszone, marynaty, pasztety, wędliny
- wszystko w kamiennych garnkach i na drewnianych deskach).








O firmie    |    Oferta    |    Menu    |    Galeria    |    Kontakt